Cuisses de grenouilles avec une sauce légèrement épicée

Cuisses de grenouilles avec une sauce légèrement épicée

30 January 2024Lin Qiu Yi Wan

Découvrez une délicieuse recette chinoise mettant en vedette des cuisses de grenouilles dans une sauce légèrement épicée. Ce plat allie des saveurs exquises à une préparation simple et rapide, parfait pour une expérience culinaire asiatique à la maison. Avec des ingrédients facilement disponibles, vous pourrez concocter ce mets authentique en un rien de temps. Suivez ces instructions pour préparer un repas savoureux et original qui impressionnera vos convives lors de votre prochain dîner.


INGRÉDIENTS

  • 500 g de cuisses de grenouilles
  • 150 g de céleri, d'asperges ou de poivron coloré
  • 500 g d'eau
  • 50 g de sauce légèrement épicée de Youjia

PRÉPARATION

  1. Dans une casserole, versez l'eau et ajoutez la sauce légèrement épicée de Youjia. Portez à ébullition.
  2. Ajoutez les cuisses de grenouilles et les légumes de votre choix (céleri, asperges ou poivron coloré) dans la casserole.
  3. Laissez cuire pendant 5 minutes après l'ébullition de la soupe.
  4. Servez chaud et savourez !

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