Sauces piquantes

La Pimenterie est une entreprise québécoise spécialisée dans les sauces épicées qui accompagnent à merveille vos huîtres, poissons et fruits de mer. Faites votre choix parmi nos deux variétés! 

Chêne Réaction

Une sauce piquante de 148ml à la fois simple et savoureuse, composée de piments fermentés, à laquelle est ajoutée une touche de chêne. Un piquant vif, mais qui laisse rapidement place à des notes boisées et de vanille. Une sauce de tous les jours qui saura plaire à tout le monde!

Cette sauce est à 1/5 sur une échelle épicée!

Contient: Eau, Piments forts sélectionnés, Échalotes françaises, Vinaigre de vin blanc,  Copeaux de chêne (en infusion), Ail, Sel, Sucre de canne biologique, Gomme xanthane (non-OGM).

Vertigo

Une sauce verte d’inspiration mexicaine de 148ml à base de piments jalapeño et d’épices avec des notes fraîches de coriandre, de piments doux et de lime. Idéale pour accompagner les huîtres ou les tacos de poissons blancs.

Cette sauce est à 1/5 sur une échelle épicée!

Contient : Piments forts sélectionnés, Eau, Tomatillos, Jus de lime, Vinaigre de cidre*, Oignons*, Épices, Sel, Ail, Zeste de lime*, Gomme xanthane (non-OGM) , Poudre d’oignon. * Ingrédients biologiques