Les Poissonneries Odessa

Homard à l'armoricaine

$39.99
 
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Un repas prêt à cuire au four, confectionné avec soin dans nos petites cuisines. Notre homard à l'Armoricaine est une spécialité culinaire française réalisée à partir d'une sauce tomate savoureuse, agrémentée de cognac, de vin blanc, d'échalotes, de beurre et d'huile d'olive. La cuisson du homard se fait ainsi dans la sauce, en mijotant au four, parfumant le crustacé qui devient tendre et savoureux. Une option idéale pour un repas gourmand sans effort.

Temps de cuisson:

Environ 50 minutes de cuisson selon l'appareil. Vendu surgelé pour préserver la fraîcheur.

Portions recommandées: 1 à 2 personnes (1 homard coupé en deux avec les pinces).

Conseils de préparation:

  1. Décongelez le homard au réfrigérateur pendant la nuit.
  2. Préchauffez votre four à la température recommandée.
  3. Disposez le homard dans un plat allant au four et versez la sauce par-dessus.
  4. Enfournez et laissez cuire pendant environ 50 minutes, jusqu'à ce que le homard soit bien cuit et la sauce soit chaude et légèrement épaissie.
  5. Servez chaud et régalez-vous !

Ingrédients :

Homard canadien, Tomates en dés (tomates, jus de tomates, sucre, sel, acide citrique, chlorure de calcium, persil déshydraté, basilic déshydraté, assaisonnement), Eau, Carottes, Oignions, Céleri, Brandy (Brandy, sel, poivre, caramel), Vin blanc (vin de table, eau, sel), Pâte de tomate (sel, épices, poudre d'ail, assaisonnement, extraits d'ail, extraits d'oignions, acide citrique), Base de poisson (sel morue en poudre, fécule de maïs, glutamate monosodique, sirop de glucose déshydraté, maltodextrine de maïs, huile de maïs, protéine de soja hydrolysée, oignions en poudre, extrait de levure, sucre, colorant, épices, guanylate de sodium, inosinate de sodium), Ail. 

Allergènes :

  • Contient : Homard • Morue.
  • Peut contenir : Arachide • Noix • Sésame • Blé • Œuf • Sulfites.