Huître Beausoleil

Dégustez la fraîcheur de l'océan Atlantique avec nos huîtres Cocktail Beausoleil, directement pêchées au large des côtes du Nouveau-Brunswick.

Taille : Cocktail (2.5''-3'')
Provenance : Nouveau-Brunswick
Texture : Ferme et juteuse 
Saveur : Chair délicate, saveur iodée intense, légèrement salée

Présentation : Les huîtres sont vendues fermées, prêtes à être dégustées et à ajouter une note élégante à vos moments gourmands.

Avantages

• Produit local: Soutenez l'économie locale en consommant des produits de la mer du Nouveau-Brunswick.
• Fraîcheur garantie: Nos huîtres sont conditionnées avec soin pour préserver toute leur fraîcheur.
• Polyvalence: Parfaites pour les apéritifs, les plats principaux ou les plateaux de fruits de mer.
• Valeur nutritive: Riche en protéines, en fer et en zinc.

Suggestions de dégustation

• Nature: Pour apprécier pleinement leur saveur naturelle, dégustez-les simplement avec un filet de citron.
• Cocktail: Accompagnez-les d'une sauce cocktail classique ou d'une mignonnette à base de vinaigre de vin et d'échalote.
• Chaudes: Gratinées au four avec du fromage et des herbes, ou pochées dans un court-bouillon.